Folienerdäpfeln
Die Folienerdäpfeln sind eine wunderbare Beilage. Besonders zu gegrilltem Fleisch sind sie sehr beliebt.
Veröffentlichung:
Koch/Backzeit:
Gesamtzeit:
Gesamtzeit:
Schwierigkeit:
| 4 | Stk. | Erdäpfel (groß) |
| Olivenöl | ||
| Salz und Pfeffer | ||
| Alufolie |
Zubereitung
- Den Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
- Die Erdäpfeln gründlich waschen und bürsten. Mit Olivenöl bestreichen, salzen und pfeffern und rundum mehrmals mit einer Gabel einstechen. Danach in Alufolie einwickeln.
- Im vorgeheizten Backofen auf mittlerer Schiene etwa 1 Stunde garen.
- Die Erdäpfel aufschneiden und je nach Belieben mit Tzatziki oder andere Saucen wie Knoblauch-Sauerrahm-Sauce füllen.
Natürlich lassen sich die Erdäpfeln auch auf dem Grill in der Glut hervorragend zubereiten.
Weitere interessante Rezeptsammlungen
Backrezepte / Beilagen Rezepte / Gemüse Rezepte / Grillrezepte - Köstliche Rezepte zum Grillen / Kartoffel Rezepte / Vegane Rezepte / Vegetarische Rezepte / Olivenöl Rezepte Ähnliche Rezepte
Kommentare
Noch keine Kommentare vorhanden.
Registrieren
Anmelden
Diese Rezepte könnten dich auch interessieren