Pizza-Baguette aus der Heißluftfritteuse

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Mitglied seit: 24.02.2014
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Zutaten

  für   Portionen  
1 Stk. Baguette (oder Baguette-Brötchen)
100 ml Tomaten passiert
1 EL Tomatenmark
1 TL Olivenöl
0.5 TL Italienische Kräuter (getrocknet)
Salz und Pfeffer
0.5 Stk. Paprika
0.5 Stk. Kleine Zwiebel
100 g Kochschinken (oder Salami )
100 g Käse (gerieben, o. Mozzarella)
Nach Belieben Cocktailtomaten
Nach Belieben Oliven
Nach Belieben Mais
Nach Belieben Basilikum frisch (oder Oregano frisch)
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Zubereitung

  1. Für das Pizza-Baguette aus der Heißluftfritteuse die passierten Tomaten mit Tomatenmark, Olivenöl, getrocknete italienische Kräuter, Salz, Pfeffer verrühren. Paprika sehr klein würfen, und geschälte Zwiebeln fein zerhacken.
  2. Baguette halbieren und mit der würzigen Tomatensauce bestreichen. Mit Paprikawürfel und Zwiebel belegen und nach Geschmack mit Schinken, Salami, Mais, Tomaten, geriebenen Käse oder Mozzarella, Oliven und frischen Basilikum oder Oregano belegen.
  3. Die Pizza-Baguettes in den Garkorb der Heißluftfritteuse legen und bei 200 °C zirka 8-10 Minuten überbacken.
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