Muffins mit Mandeln und Schokoraspeln

Tabletansicht

Ab ins Kochbuch

Bild hochladen

In die Einkaufsliste

Rezept bewerten!

Mit dem Rezept für Muffins mit Mandeln und Schokoraspeln haben auch Kinder erste Backerfolge. Tatkräftige Unterstützung ist natürlich ausdrücklich erlaubt und erwünscht.

« || »

1/1

kochrezepte.at
Mitglied seit: 24.02.2014

Veröffentlichung: 24.02.2014

Arbeitszeit: 20 min
Koch/Backzeit: 25 min
Gesamtzeit: 45 min

Schwierigkeit:

120	g	Mandeln (gerieben)
160	g	Mehl (griffig)
1	Packung	Backpulver
1	Packung	Vanillezucker
2	Stk.	Eier
1	Prise	Salz
130	g	Zucker (braunen)
150	g	Butter
40	ml	Amaretto Likör
80	g	Schokoraspeln
1	Stk.	Muffinform

Zu den Küchenhelfern

Auf meine Einkaufsliste

Zubereitung

Die Muffins mit Mandeln und Schokoraspeln schmecken als Nachtisch oder als süße Leckerei zwischendurch. Hierfür Mehl, Backpulver, Mandeln, Vanillezucker und Salz vermischen. Backofen auf 180°C vorheizen.
In einer zweiten Schüssel die Eier aufschlagen und mit Zucker und Amaretto schaumig rühren. Nach und nach die Butter hinzufügen. Mehlmasse mit der Eiermasse vermischen und zuletzt die Schokoraspeln unterrühren.
Ein Muffinsblech mit Papierförmchen auslegen und die Masse gleichmäßig hinein füllen. Im Backofen ca. 20-25 Minuten fertig backen.

Die Muffins mit Mandeln und Schokoraspeln nach Belieben variieren, z.B. den Amaretto durch Baileys ersetzen.

Weitere interessante Rezeptsammlungen

Amerikanische Rezepte / Anfänger Rezepte / Backrezepte / Dessert Rezepte / Eier Rezepte / Einfache Rezepte / Frühstück Rezepte / Mehlspeisen Rezepte / Muffins Rezepte / Schnelle Rezepte - Schnelle Gerichte / Schokolade Rezepte / Süßspeisen Rezepte / Rezepte für Valentinstag / Nachspeisen Rezepte / Mandel Rezepte / Butter Rezepte / Vanille Rezepte

Ähnliche Rezepte