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Gurken-Naturjoghurt-Salat

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Mitglied seit: 24.02.2014
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Zutaten

  für   Portionen  
2 Stk. Gurken
130 g Sauerrahm
240 g Naturjoghurt
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
1 Tupfer Senf
1 Prise Dille
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Zubereitung

  1. Den Gurken-Naturjoghurt-Salat in wenigen Handgriffen schmackhaft zubereiten: Gurken mithilfe des Gurkenschneiders zerkleinern. In einer Schüssel Sauerrahm und Naturjoghurt vermengen.
  2. Senf und auch Dill hinzuführen und erst dann die Gurken unterheben. Vor dem Servieren mit Salz und Pfeffer würzen.
Rezept-Tipp
Dieser frische Gurken-Naturjoghurt-Salat schmeckt als Beilage zum Barbecue oder zu einem mehrgängigen Menü.
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